「东京必食」新宿涩谷秋叶原 6间鱼生饭海鲜丼推荐

2019年03月21日 15:27:08编辑: cjy

来到东京吃喝玩乐的行程中,绝对少不了美食相伴,新鲜海鲜、生鱼片、师傅现捏寿司、各式吃到饱等令人犹豫不决钱要花在哪个刀口上才好?那么就先把最强海鲜丼摆第一吧!从人气据点新宿、涩谷、品川到巷弄中的排队名店,平价、令人微笑又满足的名单通通在这里。

那么就先把最强海鲜丼摆第一吧!

在东京想要找有提供海鲜丼菜单的餐厅并不难,但若是进去太高级的日本料理名店,有时看到价格的部分还是会让人不禁犹豫一下!或是觉得吃海鲜就好像就必须是吃大餐的阵仗?不用担心!其实在东京都内,可是有许多隐藏版的好选择。

在这里我们参考了日本人的排名推荐,严选都内的老铺、筑地市场直送水产店铺、当地人也专程前往排队的人气店家,以及让人感受到满满活力、与在地上班族们一起并肩坐著享受平价海鲜丼专卖店。让你可以轻松地在走访行程当中,能够顺道前往这些地方补充体力,并且享受在舌尖上跳耀的鲜甜海鲜料理!

1. 【つじ半】

号称东京必吃美食之一、一碗就能分胜负的超人气海鲜丼专卖店“つじ半”(TSU JI HAN),是由东京沾面名店,和耳熟能详的天妇罗丼饭店“金子半之助”,所联手合作打造推出的店铺。目前虽然在台北也有分店,不过既然来到日本当地,何不也试试位于日本桥本店的美妙滋味?不分平假日都很受欢迎,所以建议你开店前就先去排队。

菜单分为“梅”、“竹”、“松”和“特上”,4款自信之作都是将海鲜堆满在白饭上的赘泽丼饭。你可以依照店主推荐的顺序享受,最精华的重点就是最后还可以变成茶泡饭的方式做为完美的结束,不但掳获了许多人心中第一名美食位置,而且还想要再回来多吃几次呢!

2. 【割烹さいとう】

位于东京台东区入谷有名的午餐排队“割烹さいとう”,是与“齐藤鲜鱼”并设经营,以提供便宜又新鲜的海鲜料理为卖点,为当地盛传的佛心美食。店家自豪的海鲜丼一碗只要850日元,你可以选择将海鲜与白饭分开呈装,然后再加200日元就有味噌汤、小鉢、渍物吃到饱,白饭也可以自由续碗,绝对会有满足感。

店家依据每天的渔获变换海鲜食材,就算是常客也完全吃不腻,满满地豪华又丰富的各式生鱼片、鲜虾、贝类、三文鱼子,就像是集合自大海里的珠宝盒,在眼前闪闪发亮。入口后鲜甜又有弹性的肉质保证令你赞叹声不断!

3. 【五轮鮨】

在东京品川区,隐身在大楼8楼的店铺“五轮鮨”,若是一不留神就很容易饮恨错过。但是当接近午餐时段时,就会发现当地人默默地出现排队,为的就是仅限定15份的梦幻海鲜丼。并盛750日元、大盛也只要860日元的亲民价格,却有著惊人的光景。

大约是一般茶碗的1.5倍大,豪迈的日式桶型丼上塞满了各种美味的海鲜食材,每一款都毫不马虎地展现出激发食欲的样貌,除了生鱼片之外,店家也会用不同的方式料理食材,像是炙烧或是炸鱼等,充满变化口感绝对让你每一口都会惊呼美味,非常值得一试。

4. 【三是寿司】

就在热闹新宿站旁的美食一级站区中,能找到提供新鲜、平价的日本料理店铺就是“三是寿司”。在午餐时段经常吸引了许多附近上班族前来捧场,也是人们口耳相传的话题名店。在这里除了职人的握寿司之外,最吸引人目光的就是海鲜丼!

不到千圆日币的丼饭上,爆满的海鲜料诚意十足,端上桌超澎派又不手软的食材令人惊艳,吞拿鱼、三文鱼、贝类、各式鱼肉、厚烧玉子等绝对让你有赚到了的感觉,搭配上热呼呼地味噌汤和茶碗蒸,柔和又鲜甜的滋味恰到好处,视觉、味觉都满分,交通也很方便,千万别错过啰!

5. 【たいこ茶屋】

想要以自助取餐和吃到饱的方式享受海鲜吗?那么就来这间受到日本电视采访,热门的海鲜放题鲜鱼本铺“たいこ茶屋”吧!因为相当具有人气,因此店家每天早上10点就会开始发放整理劵,然后依据时段(11点、12点、12点40分)回到店内,用餐时间限制为50分钟。

从沙拉吧、各式生鱼片、煮物、烧物到任选白饭或醋饭、味噌汤、海鲜丼专用酱汁等,每一个细节都能让你轻松地完成自己最爱的海鲜丼口味,最后再来份水果甜点刚刚好。这间店也有提供专业的吞拿鱼解体秀,热情的解说和俐落的手法令人大开眼界、也能体验到日本食文化的精湛之处。

6. 【すし定】

位于千代田区神田站附近,有间自明治36年创业,超过100年的店铺“すし定”。午餐时段便宜又大碗的散寿司海鲜丼不但被日本杂志与电视节目竞相报导,也是当地人乐于排队等待的一级美食。

店内令人放松的空间流露出老店成熟的气派,将生鱼片堆叠整齐、层层向上堆高宛如小山的食材,就像是艺术品一般,因为料实在是太丰富了,店家还会贴心地为顾客另外准备一个小盘子放在旁边,让你可以更流畅地享受每一款珍味。新鲜的鱼肉色泽、饱满有弹性的口感、温和的味道连闭上眼睛都会不自觉地微笑,实在是CP质高又能满足味蕾的好选择!

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